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Alle elementari di mirano

Sostenibilità ambientale: da settembre si laveranno piatti e posate

MIRANO. Stop alle stoviglie usa e getta, dal prossimo anno scolastico, alle elementari di Mirano, piatti e posate si lavano. Come una volta. Partirà fra circa un mese, alla ripresa delle lezioni, il progetto antispreco varato dal Comune di Mirano, per ridurre la produzione di rifiuti e migliorare la sostenibilità ambientale delle mense scolastiche. L’iniziativa viene messa a punto proprio in questi giorni, per arrivare in tempo al suono della prima campanella: le nuove linee prevedono il lavaggio delle stoviglie nelle principali scuole primarie di Mirano, la “Francesco Petrarca”, la “Dante Alighieri” e la “Alberto Azzolini”.

Già da settembre le lavastoviglie sostituiranno la plastica monouso, che da sempre produce una significativa quantità di rifiuto non riciclabile, determinando un forte impatto ambientale. Al posto dei tradizionali piatti, bicchieri e posate usa e getta, verranno acquistate forniture in apposito materiale plastico lavabile e riutilizzabile, con il lavaggio che avrà luogo negli edifici della “Azzolini” e della “Petrarca”, dotate di spazi necessari per installare le lavastoviglie. Gli effetti dovrebbero vedersi subito: ogni giorno infatti nelle tre scuole elementari miranesi vengono serviti in media circa 500 pasti: 240 alla “Azzolini”, 180 alla “Dante”, 90 alla “Petrarca”.

All’inizio verranno acquistati 600 kit composti da piatto fondo e liscio, forchetta, coltello, cucchiaio e bicchiere. Nel progetto Comune e Serimi, la società partecipata che gestisce il servizio mensa nelle scuole di Mira e Mirano, collaborano con la onlus “Bambini di Chernobyl”, che metterà a disposizione le persone che svolgeranno concretamente l’attività di lavaggio. In campo anche i genitori e i rappresentanti del Primo circolo, che fin dall’inizio hanno sollecitato e sostenuto l’iniziativa.

Filippo De Gaspari

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